En 100 g (Gramos) de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, ojo redondo, parte magra y grasa, crudo hay 1.12 µg de Vitamina B12.

onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Carne de res, Nueva Zelanda, importado, ojo redondo, parte magra y grasa, crudo

Carne de res, Nueva Zelanda, importado, ojo redondo, parte magra y grasa, crudo es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, ojo redondo, parte magra y grasa, crudo se enumeran a continuación.

Agua	72.9 g	72.9	g	72.9%
La energía (calorías)	129 kcal	129	kcal
Energía (julios)	540 kJ	540	kJ
Proteína	19.88 g	19.88	g	19.88%
lípido total (grasa)	4.92 g	4.92	g	4.92%
Ceniza	1 g	1	g	1%
Hidratos de carbono, por diferencia	1.32 g	1.32	g	1.32%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	4 mg	4	mg
Hierro, Fe	1.37 mg	1.37	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg	0.02%
El fósforo, P	189 mg	189	mg	0.19%
Potasio, K	346 mg	346	mg	0.35%
Sodio, Na	39 mg	39	mg	0.04%
Zinc, Zn	2.72 mg	2.72	mg
Cobre, Cu	0.047 mg	0.047	mg
El manganeso, Mn	0.004 mg	0.004	mg
El selenio, Se	1.1 µg	1.1	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.039 mg	0.039	mg
Riboflavina	0.069 mg	0.069	mg
La niacina	3.431 mg	3.431	mg
Ácido pantoténico	0.261 mg	0.261	mg
La vitamina B-6	0.323 mg	0.323	mg
Vitamina B12	1.12 µg	1.12	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	7 µg	7	µg
retinol	7 µg	7	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	23 IU	23	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.45 mg	0.45	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.1 µg	0.1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.1 µg	0.1	µg
Vitamina D	4 IU	4	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.573 g	1.573	g	1.57%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.001 g	0.001	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.002 g	0.002	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.088 g	0.088	g	0.09%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.863 g	0.863	g	0.86%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.053 g	0.053	g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.558 g	0.558	g	0.56%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.004 g	0.004	g
22: 0 ácido graso saturado	0.004 g	0.004	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.549 g	1.549	g	1.55%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.027 g	0.027	g	0.03%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0.003 g	0.003	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.139 g	0.139	g	0.14%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.127 g	0.127	g	0.13%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.012 g	0.012	g	0.01%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	1.376 g	1.376	g	1.38%
18: 1 cis	1.284 g	1.284	g	1.28%
18: 1 trans	0.092 g	0.092	g	0.09%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.004 g	0.004	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.232 g	0.232	g	0.23%
18: 2 indiferenciada	0.106 g	0.106	g	0.11%
18: 2 n-6 c, c	0.07 g	0.07	g	0.07%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.035 g	0.035	g	0.04%
18: 2 t, t	0.001 g	0.001	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.047 g	0.047	g	0.05%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.045 g	0.045	g	0.04%
18: 3 n-6 c, c, c	0.002 g	0.002	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.001 g	0.001	g
20: 3 indiferenciada	0.009 g	0.009	g	0.01%
20: 3 n-3	0.001 g	0.001	g
20: 3 n-6	0.008 g	0.008	g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.026 g	0.026	g	0.03%
20: 4 n-6	0.026 g	0.026	g	0.03%
20: 5 n-3 (EPA)	0.016 g	0.016	g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.019 g	0.019	g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.105 g	0.105	g	0.10%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.104 g	0.104	g	0.10%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.001 g	0.001	g
Colesterol	48 mg	48	mg	0.05%
triptófano	0.208 g	0.208	g	0.21%
treonina	0.72 g	0.72	g	0.72%
isoleucina	0.827 g	0.827	g	0.83%
leucina	1.5 g	1.5	g	1.5%
lisina	1.574 g	1.574	g	1.57%
metionina	0.654 g	0.654	g	0.65%
fenilalanina	0.773 g	0.773	g	0.77%
tirosina	0.669 g	0.669	g	0.67%
valina	0.878 g	0.878	g	0.88%
arginina	1.308 g	1.308	g	1.31%
histidina	0.716 g	0.716	g	0.72%

Nutrientes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, ojo redondo, parte magra y grasa, crudo